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又名“朱古力”。英文chocolate的音译。用可可豆为主要原料制成的一种高热值糖果食品。根据配料不同,可分为果仁巧克力、香草巧克力、牛奶巧克力等。
[英chocolate]以可可粉为主要原料,加糖和香料等制成的食品。