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1.马酪。因取马奶制成，故称"挏马";因马酪味如酒，故称"酒"。
马酪。因取马奶制成，故称“挏马”；因马酪味如酒，故称“酒”。《汉书·礼乐志》：“给大官挏马酒。” 颜师古 注：“马酪味如酒，而饮之亦可醉，故呼马酒也。”
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