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双子叶植物，芸香科。常绿小乔木。叶长椭圆形。花带紫红色。果椭圆形或卵圆形，黄色，皮厚而香。中国南方各地均有栽培。果肉极酸，可制柠檬汁和柠檬酸。
[lemon] 常绿小乔木,叶子长椭圆形,质厚,花单生,外面粉红色,里面白色。果实长椭圆形或卵形,两端尖,果肉味极酸,可制饮料,果皮黄色,可提取柠檬油
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